Assortiment van vlees
We stellen hoge eisen aan de versheid van
vlees, zowel aan het rundsvlees, kalfsvlees, lamsvlees, gevogelte als het varkensvlees. Ons doel is om de beste van onze
streek aan te bieden.
Hieronder vindt u ons assortiment kunt vinden.
In onze hoevewinkel vindt u altijd een mooie selectie van deze range.
Heeft u vragen? Of wenst u culinair advies?
Voel je vrij om ons te bezoeken! Ons team staat altijd tot uw beschikking.
Rundsvlees
Filet pur
Contrefilet
Entrecôte
Filet mignon
Pelé eerste keus
Rosbief eerste keus
Américain natuur
Tournedos
Rundsbrochette
Rundscarbonnade
Bouilli
Kalfsvlees
Filet pur
Kalfsgebraad
Kalfsragout
Kalfsribben
Kalfsblanquette
Kalfscarbonnade
Varkensvlees
Filetkotelet
Carré cote
Carré basse côte
Varkensgebraad
Varkensgebraad met ham
Orloffgebraad
Spiering
Spek
Klein ham
Varkenscarbonnade
Varkensbrochette
Rouelle
Lamsvlees
Lamsbout
Schouder
Lamsragout
Gevogelte
Parelhoen
Kip
Gehakt
Varkens - rundsgehakt
Kalfsgehakt
Worst (natuur - varken/rund)
Boerenworst (met kruiden)
Chipolata
Merguez
Specialiteiten
Hamburgers (natuur - rund)
Hamburgers (varken - rund)
Zwitserse schijf
Cordon bleu
Vogels zonder kop
Gyros
Balletjes in tomatensaus
Kalfsbrood
Ardeense steak
Crépinetten
Lasagne
Charcuterie
Américain préparé (rundsvlees)
Ham van de Collines
Italiaanse ham
Gerookte ham
Kopvlees
Crèmepaté
Huispaté
Kleine huispaté
Salami met/zonder look
Kippenworst
Kalfsbrood
Mosterdspek
Kalfsworst met/zonder look
Parijse worst
Droge worsten (pikant en niet pikant)
Gerookt spek
Gesmoord spek
Kalfskop
Zwarte pens (gezouten of gesuikerd)
Witte pens
Cervala
Kaas
Gouda (jong)
Gouda (half oud)
Vlaskaas
Jeunesse light
Finlandia zonder korst
Passendale Prelude
Grand Rustique
Brie
Tolko Royal
Chaumes
Maredsous